キッシュと紅茶
2008年 04月 28日
タコ公園の前のアリデリに行って、夫と二人でランチを食べた。たまたま、旅館「阿しか里」のご主人もいて、世間話などする。
アリデリさんのところの、キッシュはすごくおいしい。スイスに行ったとき、キッシュをいっぱい食べたけど、スイスのキッシュより遥かにおいしい。小さなお店で、11時から開店で、キッシュはすぐ売れてしまう。今日のはトマトのキッシュ。
自分じゃ料理なんてぜんぜん作れないくせに「こういうお店をもったら楽しいだろうな……」なんて思えるお店だ。おいしいものを食べてもらって、みんなのにこにこする顔が見たい、という不思議な欲望がわたしのなかにもある。これってなんだろう。清々しい落ち着く場所をつくって、みんなを待ちたいと思う。女としての巣づくりの名残か。
今日も朝からガンガン掃除をして、気持ちよかった。掃除はいいなあ。
もしもわたしがお店をもったら、毎日、店の前を掃除してガラスもぴかぴかにして、誰かがこの店の前を通るだけで気持ちがいいような、そういう場所にするな。でも、たぶん永遠にお店はもたないと思うが……。
そんなことを考えながら、紅茶を飲んで仕事場に戻って来た。誰かがていねいにいれてくれた紅茶はやっぱりおいしい。

