養生食一日合宿 と 食箋
2010年 03月 16日
先日、「初心者のためのおいしいマクロビ教室」のことをブログに書きました。
そのとこ「食箋」ってなんですか?というご質問を受けました。
今回の企画は食箋がメインではなく、あくまでオプションですが、簡単にご説明しますと……。
たとえば漢方薬を漢方医の方に処方していただく時に、自分の体の状態は不具合などを説明して、いろんな漢方の植物を調合してもらいますよね。それと同じで、マクロビオティックの場合は、食物が漢方薬のようなものなのです。そして、自分の体に合った、病状に合わせた食物を、漢方薬を処方するように、処方してもらうのが食箋といいます。おおざっぱな説明ですが、こんなイメージだと思っていただければいいです。
いくら野菜が身体によいと言っても、野菜にも身体を温めるもの、冷やすもの、いろいろあるわけです。自分がいまどんなものを食べたらいいのか、自分ではよくわからなかったりしますよね。それを教えてくれるわけです。でも、あんがいと「いま自分が食べたい」と感じているものが、実は自分にとって必要なものであったりすることが多いそうですよ。
「養生食ワークショップ 初心者でも作れるおいしいマクロビ料理」
イベント内容
●開催日:2010年4月9日(金)から4月10日(土) (1泊2日)
●参加費:30,000円(1宿泊費、1朝食、1昼食付)
●持ち物:エプロン、三角巾、筆記用具、動きやすい服装、、運動靴、タオルや手拭いなど
●参加人数:15名(定員になり次第締め切らせていただきます)
宿泊を希望されない方でご参加希望の方はお問い合わせください。
●会場:湯河原温泉 「阿しか里」
(お部屋は相部屋になります、お仲間でご参加の方は申込みの時にお知らせください)
●住所:神奈川県足柄下郡湯河原町宮上734
会場までの交通費は自己負担になります
(湯河原駅からの送迎いたします、人数に制限あり)
アクセス方法
1東海道本線 東 京→湯河原→1時間45分
快速アクティー→1時間30分(運行時間にご注意)
特急踊り子号 →1時間15分(運行時間にご注意)
2新幹線 東 京→小田原→ 40分 のりかえ 小田原→湯河原→17分(東海道本線)
東 京→熱 海→ 50分 のりかえ 熱 海→湯河原→ 6分(東海道本線)
3小田急線 新 宿→小田原→1時間10分(ロマンスカー利用時)
のりかえ 小田原→湯河原 →17分(東海道本線)
4お車の場合 東名厚木IC・小田原厚木道路経由 東京→湯河原→約2時間(道路事情により異なります)
参加申込み方法
代表者氏名、年齢、性別、住所、電話番号、携帯電話番号、FAX番号、メールアドレス、同行者氏名、人数等をご記入の上、電子メール、FAXのいずれかでお申込みください。
参加申込みは事前に銀行振込で、振込み終了後正式な申込みとなります。参加申込み後、参加費をお振込みください。
入金確認後、ご連絡をいたします。
「ほっと湯河原」実行委員会 担当:田口竜三
FAX:0465-64-1087
メール:info@tatsumix.net
参加費振込み銀行口座
横浜銀行 湯河原支店 普通1330369 ほっと湯河原実行委員会
●ワークショップスケジュール
9日●午後8時 「阿しか里」集合 ミーティング
翌日からのワークショップの説明をいたします。
入浴・自由行動
10日●午前6時 湯河原のパワースポット早朝ウオーキング
山桜咲く天照山・白雲の滝・奥湯河原の
約2時間のウオーキング(雨天中止)
8時 朝食(阿しか里の玄米朝食)
10時 大広間にてワークショップ開始
1.料理教室
(2品ほどマクロビオテックの料理を学びます)
12時 昼食
皆さんと作った料理と先生の料理(5品ほど)で
食事をいたします。
松本先生の食養生のお話を聴きます。
15時 村上先生による食と生活についてお話。
16時 希望者の方に
1.松本先生の食箋 1人30分
2.村上先生の占術 1人30分
18時 ワークショップ終了
オプション(事前予約をお願いいたします)
●松本光司先生による食箋
食箋とは、ひとりひとりの体質とその症状にあった食べ物を指導するものです。松本先生が、あなたのために食箋を出してくださいます。
体調に不安がある方、健康でも自分に合った食事を知りたい方是非受けてみてはいかがでしょうか。
料金:30分 7.000円
●村上楓果先生による占術
料金:30分 5.000円
くわしくはホームページへ。
http://blog.tatsumix.net/index.php?blogid=5688